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学会这一招!糖尿病患者吃任何水果血糖都不会 时间:2019-08-16 17:37 来源:长沙泰和医院

很多糖友都十分担心吃水果后会引起血糖飙升,更不知道吃多少量的水果才合适……今天教糖友们一招,以后吃什么水果都不用担心血糖升高啦!

 

 

“一份”水果都是提供15克的醣

 

其实不管吃起来甜不甜,“一份”水果就是会提供15克的醣,不管是甜蜜蜜的水蜜桃或是酸到牙根的柠檬,经过消化后在体内产生的醣都是一样多。

 

 

水果分量怎么记伸出拳头便可知

 

可是每次都说吃“一份”,这一份是指一整颗大水梨、一整串葡萄还是一颗小番茄呢?要记分量很容易,如果懒得每次都拿出电子秤确定重量,只要伸出你的手掌握成拳头,这就是一份水果的大小了,是不是很好记呢。

 

▲苹果一份约为“女生拳头大小”

 

▲椪(pèng)柑一份约为“女生拳头大小”

 

一个普通饭碗量水果装到8分满

 

除此之外,像是葡萄、小番茄则可以用普通饭碗量测份量,大约装到8分满(葡萄约13颗、番茄约20颗)即为一份。

 

▲葡萄一份约为“8分满”

 

▲奇异果一份约为“8分满”

 

而弯弯的香蕉测量方式更简单,同样伸出手掌(女生手掌),比出“6”的手势,就差不多是一份香蕉的长度。

 

 


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